Pressa Ercole tipo 5

La pressa verticale GEMIGNANI, tipo “ERCOLE” 3 e 4 a funzionamento oleodinamico, sono una soluzione tecnologicamente avanzata per effettuare il processo di spremitura secondo l’antica tradizione.

Costruite completamente in acciaio. Pistone in acciaio cromato con una corsa utile che permette di esaurire con una sola passata la spremitura delle vinacce. Quadro elettrico centralizzato a funzionamento automatico. Manometro a microcontatti regolabile alla pressione voluta. Azionamento con motore trifase, centralina doppia velocità manuale. Impianto idraulico con olio atossico.

Costruita nella versione a due gabbie facilmente removibili con carrello elevatore o transpallet.

Piatto premente, cerchi delle gabbie, piatti portagabbie con rubinetti diam. 50, disco su telaio in acciaio inox, listelli delle gabbie e drenaggi su fondo gabbie in legno di rovere.

A richiesta può essere fornita con:

– Listelli delle gabbie e drenaggi su fondo gabbie in polietilene, per una maggiore igiene e facile pulizia.
– Quadro elettrico controllato da un PLC per l’impostazione di diversi programmi, con cicli di pressatura tradizionali e soffici. Tali programmi possono essere adeguati secondo l’esigenza dell’operatore che può variare tempi di pressatura, pressione e velocità di discesa del pistone.
– Marcatura ATEX

Elettropompa Rotor 40

Corpo della pompa in acciaio inox (AISI 304) – Girante in neoprene per uso alimentare – Motore con invertitore per consentire il flusso reversibile – By-pass (opzional)

Con motore monofase si ha una sola velocità (400 giri/min.)

Elettropompa Rotor 30

Corpo della pompa in acciaio inox (AISI 304) – Girante in neoprene per uso alimentare – Motore con invertitore per consentire il flusso reversibile – By-pass (opzional)

Con motore monofase si ha una sola velocità (400 giri/min.)

Elettropompa Rotor 60

Corpo della pompa in acciaio inox (AISI 304) – Girante in neoprene per uso alimentare – Motore con invertitore per consentire il flusso – By-pass (opzional)

Con motore monofase si ha una sola velocità (400 giri/min.)

Elettropompa Rotor 50

Corpo della pompa in acciaio inox (AISI 304) – Girante in neoprene per uso alimentare – Motore con invertitore per consentire il flusso – By-pass (opzional)

Con motore monofase si ha una sola velocità (400 giri/min.)

Jolly G5

Costruita completamente in acciao inox, rulli in nylon per alimenti regolabili tramoggia con coclea di alimentazione, griglia sfilabile azionamento con motore trifase o monofase.

Disponibile anche smaltata

Mini Dama FG/7

Completamente in acciaio inox. Pompa incorporata e griglia sfilabile. La parte superiore della macchina é completamente apribile per una perfetta manutenzione e pulizia.

Azionamento con motore monofase o trifase.

Disponibile anche smaltata non apribile.

Dama FG/6

Completamente in acciaio inox. Pompa incorporata e griglia sfilabile. La parte superiore della macchina é completamente apribile per una perfetta manutenzione e pulizia. Azionamento con motore monofase o trifase.

Disponibile anche smaltata.

Reginetta FG/4

Costruita completamente in acciaio inox 304, con pompa incorporata e tamburo rotante.

La parte superiore della macchina é completamente apribile per una perfetta manutenzione e pulizia.

Azionamento con motore monofase o trifase.

La macchina viene costruita anche in lamiera smaltata.

Reginetta 50R

Tecnologia sviluppata nel rispetto del prodotto

– L’alimentazione della macchina è regolata da una coclea situata nella tramoggia che è posta longitudinalmente alla macchina.

– L’uva è poi ripresa dall’asse diraspatore che ruota all’interno della gabbia forata (griglia). La lamiera della griglia è a fori tondi svasati che evitano la lacerazione dei raspi. La velocità di lavoro può cambiare a mezzo variatore meccanico in modo da ottenere acini interi. Gli acini cadono poi sui rulli in gomma, che assicurano una pigiatura adeguata, regolabile a mezzo due volantini situati sul Iato esterno della macchina.

– La Reginetta 50R è apribile e la vasca raccolta mosto sfilabile. L’asse diraspatore e la griglia sono facilmente asportabili dopo aver aperto la cuffia uscita raspi.

Igiene e manutenzione

– La facilità di smontaggio permette un rapido e comodo accesso alle parti interne sia per manutenzione che per pulizia totale.

Reginetta 80RTL

TECNOLOGIA SVILUPPATA NEL RISPETTO DEL PRODOTTO

– L’alimentazione della macchina è regolata da una coclea, situata nella tramoggia di ricezione. L’uva è poi ripresa dall’asse diraspatore che ruota all’interno della gabbia forata (griglia) a fori adattati alle varietà d’uva e ai diversi modi di raccolta. La lamiera della griglia è a fori tondi svasati che evitano la lacerazione dei raspi.

– La velocità del lavoro è variabile e si possono adottare regolazioni tali da ottenere acini interi.

– Gli acini cadono poi sui rulli in gomma a denti piccoli, che assicurano una pigiatura adeguata, regolabile a mezzo due volantini situati sul lato esterno della macchina.

La serie comprende:

– Quadro elettrico per avviamento o arresto macchina, gruppo rulli, variatore meccanico onde adattare la velocità di lavoro a vari tipi di uve, asse diraspatore con spatole in gomma regolabili, griglia in lamiera forata inox, vasca raccolta mosto completa di coclea avente la funzione di miscelatore ed alimentatore, con attaco tubo a cui collegare pompe aspiranti.

– Nel caso non si vogliano utilizzare pompe aspiranti, ma altri tipi come esempio pompe a rotore ellittico, pompe mano, gia complete di vasca di ricezione, basta togliere dalle apposite guide la vasca raccolta mosto.

– Per i più esigenti, nel solo caso di uve raccotte manualmente, si pio chiedere (optional) una griglia in materiale plastico.

Igiene e manutenzione REGINETTA 80 RTL

– Risponde alle maggiori esigenze d’igene poichè in pochi secondi e interamente smontabile in modo da poter accedere tutte le parti che contengono residui di lavorazione. Le tramissioni ed il motore sono completamente isolati dalla zona a contatto con il prodotto da lavorare.

Reginetta 80R

TECNOLOGIA SVILUPPATA NEL RISPETTO DEL PRODOTTO

– L’alimentazione della macchina è regolata da una coclea, situata nella tramoggia di ricezione. L’uva è poi ripresa dall’asse diraspatore che ruota all’interno della gabbia forata (griglia) a fori adattati alle varietà d’uva e ai diversi modi di raccolta. La lamiera della griglia è a fori tondi svasati che evitano la lacerazione dei raspi.

– La velocità del lavoro è variabile e si possono adottare regolazioni tali da ottenere acini interi.

– Gli acini cadono poi sui rulli in gomma a denti piccoli, che assicurano una pigiatura adeguata, regolabile a mezzo due volantini situati sul lato esterno della macchina.

La serie comprende:

– Quadro elettrico per avviamento o arresto macchina, gruppo rulli, variatore meccanico onde adattare la velocità di lavoro a vari tipi di uve, asse diraspatore con spatole in gomma regolabili, griglia in lamiera forata inox, vasca raccolta mosto completa di coclea avente la funzione di miscelatore ed alimentatore, con attaco tubo a cui collegare pompe aspiranti.

– Nel caso non si vogliano utilizzare pompe aspiranti, ma altri tipi come esempio pompe a rotore ellittico, pompe mano, gia complete di vasca di ricezione, basta togliere dalle apposite guide la vasca raccolta mosto.

– Per i più esigenti, nel solo caso di uve raccotte manualmente, si pio chiedere (optional) una griglia in materiale plastico. Le cantine che necessitano di una maggiore capacità di carico, possono richiedere la nostra Reginetta 80 R con tramoggia superiore longitudinale, come optional, versione R-TL.

Igiene e manutenzione REGINETTA 80R

– Risponde alle maggiori esigenze d’igene poichè in pochi secondi e interamente smontabile in modo da poter accedere tutte le parti che contengono residui di lavorazione. Le tramissioni ed il motore sono completamente isolati dalla zona a contatto con il prodotto da lavorare.

Reginetta 150R

Tecnologia sviluppata nel rispetto del prodotto

– L’alimentazione della macchina è regolata da una coclea, a velocità variabile, situata nella tramoggia di ricezione. L’uva è poi ripresa dall’asse diraspatore (a spatole orientabili che permettono l’accelerazione o il rallentamento dell’uscita dei raspie dei corpi estranei), che ruota all’interno della gabbia forata (griglia) a fori adattati alle varietà d’uva e ai diversi modi di raccolta. La lamiera della griglia è a fori tondi svasati che evitano la lacerazione dei raspi.
– La velocità di rotazione dell’asse diraspatore e della griglia è variabile e permette di adattare le regolazioni in modo da ottenere acini interi.
– Gli acini cadono poi, sui rulli a denti piccoli, che assicurano una pigiatura adeguata, regolabile dall’operatore con i due volanti situati sul lato esterno della macchina.

Versatilità nell’utilizzo
La diraspa-pigiatrice “REGINETTA 150R”, di serie comprende:
– Quadro elettrico incorporato, gruppo rulli, variatore epicicloidale a bagno d’olio per coclea di alimentazione, variatore epicicloidale a bagno d’olio per asse diraspatore e griglia, vasca raccolta mosto completa di coclea avente la funzione di miscelatore, con attacco tubo ø 80 mm., a cui collegare pompe aspiranti.
– Molti tipi di pompe possono essere utilizzati sotto questa macchina, pompe volumetriche, pompe a rotore ellittico, pompe a pistoni o altre.
– La diraspa-pigiatrice “REGINETTA 150R”, è stata montata su ruote per facilitarne gli spostamenti in cantina. Due di esse sono provviste di bloccaggio per dare maggior stabilità durante il lavoro.
– La macchina è fornita con una griglia standard che è possibile sostituire, su richiesta, con una griglia a fori differenti.
– Può essere usata solo come deraspatrice, allargando i rulli (apertura massima 45 mm), a mezzo gli appositi volantini, oppure vista la facilità e rapidità di smontaggio, togliendoli totalmente da sotto la macchina.
– La diraspatura si può eliminare, per fare la sola pigiatura, togliendo l’asse diraspatore e la griglia. Da consigliare, in questo caso, che la produzione oraria è inferiore a quanto indicato nelle caratteristiche tecniche.

Igiene
– La facilità di smontaggio, pulizia e manutenzione della “REGINETTA 150R” risponde a tutte le esigenze in materia d’igiene.
– Questa macchina è interamente smontabile in qualche secondo, in modo da poter accedere a tutte le parti che contengono residui d’uva ed altro.
– Le trasmissioni ed il motore sono completamente isolati dalla zona a contatto con il prodotto da lavorare.

Sicurezza
– La diraspa-pigiatrice “REGINETTA 150R” è equipaggiata da dispositivi di arresto automatico, che agiscono quando vengono smontate le protezioni.
– è dunque in conformità alle nuove norme europee di sicurezza.

Pressa Ercole tipo 1 su ruote

La pressa verticale GEMIGNANI, a funzionamento oleodinamico, “ERCOLE” tipo 1 su ruote è una soluzione tecnologicamente avanzata per effettuare il processo di spremitura secondo l’antica tradizione.

Costruita completamente in acciaio. Pistone in acciaio cromato con una corsa utile che permette di esaurire con una sola passata la spremitura delle vinacce. Quadro elettrico centralizzato a funzionamento automatico.

Manometro a microcontatti regolabile alla pressione voluta.

Azionamento con motore monofase o trifase. Costruita nella versione ad una gabbia estraibile con apposito carrello o due gabbie e due carrelli.

Piatto premente, cerchi della gabbia e carrello in acciaio smaltato con vernici atossiche. 

Piatto portagabbia in acciaio inox, listelli della gabbia in legno.

Centralina ad una velocità con motore a bagno d’olio.

A richiesta può essere fornita con:
– Cerchi della gabbia in acciaio inox
– Piatto premente in acciaio inox
– Marcatura ATEX

Pressa Ercole tipo 2 su ruote

La pressa verticale GEMIGNANI, a funzionamento oleodinamico, “ERCOLE” tipo 2 su ruote è una soluzione tecnologicamente avanzata per effettuare il processo di spremitura secondo l’antica tradizione.

Costruita completamente in acciaio. Pistone in acciaio cromato con una corsa utile che permette di esaurire con una sola passata la spremitura delle vinacce. Quadro elettrico centralizzato a funzionamento automatico.

Manometro a microcontatti regolabile alla pressione voluta. Azionamento con motore monofase o trifase.

Costruita nella versione ad una gabbia estraibile con apposito carrello o due gabbie e due carrelli.

Piatto premente, cerchi della gabbia e carrello in acciaio smaltato con vernici atossiche.

Piatto portagabbie in acciaio inox, listelli della gabbia in legno. Centralina ad una velocità con motore a bagno d’olio.

A richiesta può essere fornita con:
– Cerchi della gabbia in acciaio inox
– Piatto premente in acciaio inox
– Centralina doppia velocità manuale con motore esterno
– Listelli della gabbia in polietilene per una maggiore igiene e facile pulizia
– Marcatura ATEX

Pressa Ercole tipo 2 inox V

La pressa verticale GEMIGNANI, a funzionamento oleodinamico, “ERCOLE” tipo 2 INOX V su ruote è una soluzione tecnologicamente avanzata per effettuare il processo di spremitura secondo l’antica tradizione. Costruita completamente in acciaio. Pistone in acciaio cromato con una corsa utile che permette di esaurire con una sola passata la spremitura delle vinacce. Quadro elettrico centralizzato a funzionamento automatico. Manometro a microcontatti regolabile alla pressione voluta.

Azionamento con motore trifase o monofase. Impianto idraulico con olio atossico.

Costruite nella versione ad una gabbia estraibile con apposito carrello o due gabbie e due carrelli . Piatto premente, cerchi della gabbia, piatto portagabbia con rubinetto diam. 50, carrello, rotaie per centraggio gabbia, disco su telaio in ACCIAIO INOX.

Centralina doppia velocità manuale con motore esterno. Listelli delle gabbia e drenaggio su fondo gabbie in legno.

A richiesta può essere fornita con:

– Listelli della gabbia e drenaggio su fondo gabbia in polietilene, per una maggiore igiene e facile pulizia.

– Drenaggio centrale in acciaio inox

– Quadro elettrico controllato da un PLC per l’impostazione di diversi programmi, con cicli di pressatura tradizionali e soffici. Tali programmi possono essere adeguati secondo l’esigenza dell’operatore che può variare tempi di pressatura, pressione e velocità di discesa del pistone.

– Marcatura ATEX

Pressa Ercole tipo 4

La pressa verticale GEMIGNANI, tipo “ERCOLE” 3 e 4 a funzionamento oleodinamico, sono una soluzione tecnologicamente avanzata per effettuare il processo di spremitura secondo l’antica tradizione.

Costruite completamente in acciaio. Pistone in acciaio cromato con una corsa utile che permette di esaurire con una sola passata la spremitura delle vinacce. Quadro elettrico centralizzato a funzionamento automatico. Manometro a microcontatti regolabile alla pressione voluta. Azionamento con motore trifase, centralina doppia velocità manuale. Impianto idraulico con olio atossico.

Costruita nella versione a due gabbie facilmente removibili con carrello elevatore o transpallet.

Piatto premente, cerchi delle gabbie, piatti portagabbie con rubinetti diam. 50, disco su telaio in acciaio inox, listelli delle gabbie e drenaggi su fondo gabbie in legno di rovere.

A richiesta può essere fornita con:

– Listelli delle gabbie e drenaggi su fondo gabbie in polietilene, per una maggiore igiene e facile pulizia.
– Quadro elettrico controllato da un PLC per l’impostazione di diversi programmi, con cicli di pressatura tradizionali e soffici. Tali programmi possono essere adeguati secondo l’esigenza dell’operatore che può variare tempi di pressatura, pressione e velocità di discesa del pistone.
– Marcatura ATEX

Pressa Ercole tipo 3

La pressa verticale GEMIGNANI, tipo “ERCOLE” 3 e 4 a funzionamento oleodinamico, sono una soluzione tecnologicamente avanzata per effettuare il processo di spremitura secondo l’antica tradizione.

Costruite completamente in acciaio. Pistone in acciaio cromato con una corsa utile che permette di esaurire con una sola passata la spremitura delle vinacce. Quadro elettrico centralizzato a funzionamento automatico. Manometro a microcontatti regolabile alla pressione voluta. Azionamento con motore trifase, centralina doppia velocità manuale. Impianto idraulico con olio atossico.

Costruita nella versione a due gabbie facilmente removibili con carrello elevatore o transpallet.

Piatto premente, cerchi delle gabbie, piatti portagabbie con rubinetti diam. 50, disco su telaio in acciaio inox, listelli delle gabbie e drenaggi su fondo gabbie in legno di rovere.

A richiesta può essere fornita con:
– Listelli delle gabbie e drenaggi su fondo gabbie in polietilene, per una maggiore igiene e facile pulizia.
– Quadro elettrico controllato da un PLC per l’impostazione di diversi programmi, con cicli di pressatura tradizionali e soffici. Tali programmi possono essere adeguati secondo l’esigenza dell’operatore che può variare tempi di pressatura, pressione e velocità di discesa del pistone.
– Marcatura ATEX